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名店OXYMORON的熱賣甜點:東京˙大阪˙鎌倉,探索熱門排隊咖哩餐廳,反客為主獨具魅力的糕點

★ 獲得tabelog同區域第一高分,以獨特而樸實的甜點吸引無數饕客回訪!

★ 外觀看起來單純、樸實的甜點,吃下一口,大大的驚艷!

★ 從季節限定甜點到激發香料魅力的經典食譜,帶來無盡的味蕾愉悅!
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法國人最喜歡的3種速簡輕燉煮:既快速又美味的料理,Sauté, Fricassée, Soupe為餐桌帶來新穎美味的終極配方65道

★ 最簡單方便的製作訣竅,美味與獨特兼具的終極配方!
★ 短時間、只需1個鍋子、再忙也要吃得好!
★ 多樣化的食材、迅速完成的美味料理!
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法國人最喜歡的鹹派&甜塔&鹹蛋糕:既快速又美味的料理,Quiches, Tartes, Cakes salé為餐桌帶來豐盛與變化的終極配方50道

★ 最簡單方便的製作訣竅,美味與獨特兼具的終極配方!
★ 取出備用塔皮,只需1個步驟就能送入烤箱!
★ 製作出適合搭配葡萄酒的絕妙滋味!
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無比美味,簡直就是專業等級的「燒菓子&烘烤點心」!10.3萬人追蹤,1000萬影片點閱,403張詳盡步驟圖,保證不失敗!

★ 日本1000萬人次點閱收看,保證成功的步驟與手法
★ IG 10.3萬人追蹤,解答所有製作上的疑難雜症
★ 詳細拍攝所有步驟的技巧與訣竅
★ 保證新手也能不失敗,高手也能從中獲得無比美味的配方!
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日本米其林星級肯定的「Atelier UKAI」人氣餅乾大公開!170個必學技巧與訣竅,298張詳盡步驟圖解(2022新版)

2008年即獲日本米其林星級肯定,
「Atelier UKAI」唯一著作!
必備的技巧與訣竅+詳盡的作法步驟
從基本經典款,到使用日式素材:黃豆粉、抹茶、芝麻、柚子…等獨家配方,
以及少見的鹹味餅乾,保證吃過難忘!
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