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出版:箇
作者: 撣剔喉蝝方詆éline Mennetrier
尺寸:撟唾 / 64 / 16k / 19 x 26 cm / 桅蝝 / 典蔗啣 /
ISBN:9789866210433
定價:NT$ 280
現在購買再打八折,只要:NT$ 224
 
【本書介紹】

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冽祆訾葉典舐潛暹鋆賭箇喲瘜暺蝵閮蝡 嚗拙蝔桀喳游啣憌霅嚗敺瘜圈撠潔撣銝嚗Crème catalane嚗嚗啁嗅迤瘞湔蝺對Clafoutis aux fruits de saison嚗嚗銋仿舫瘣璇函暻仿仿嚗Crumble de flocons d'avoine aux poires嚗撗拙概蝟嚗Fondant au chocolat嚗暺撌批仿嚗Sablés tout noirs嚗...祆詨箔誑銝桀嚗靘摨綽

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********SOMMAIRE桅

LE PRINCIPE DE BASE箸砍 4

LE GRAND CLASSIQUE, PAS À PAS甇仿脰蝬賊霅嚗
璆萇陛瘜撘擐憟園杭rème toute simple à la vanille 8

憟園芾瘜撘撣銝憛LES CRÈMES ET LES FLANS

瘜圈撠潔撣銝Crème catalane 10
璊圈撠憟園枉etits flans coco 12
餈瑚臬臬扒枉etits pots de crème cacao 14
隞朋lanc-manger à l'amande 16
撠蝐喳∪ㄚ撣銝憛Flan pâtissier au millet 18
嗅迤瘞湔蝺遊lafoutis aux fruits de saison 20

撣銝LES PUDDINGS
隞頞撠唾餌掖撣銝Riz au lait aux canneberges, à l'amande et à la cardamome 22
璊圈獢蝐喳銝Riz au lait coco-cannelle 24
暺撌批撣銝Pudding au chocolat noir 26
∟銋曄蝐喟畦Polenta aux raisins 28
镼輻掖脫狽errines de tapioca au jus de pomme 30

仿憛LES CRUMBLES ET LES TARTES
瘣璇函暻仿仿Crumble de flocons d'avoine aux poires 32
瘝寞閬摮仿Crumble de fruit à coque aux nectarines et aux framboises 34
憛Tarte aux pommes 36
摮憛Tarte aux prunes 38

蝟LES GÂTEAUX
擐暻萄Pain d'épice 40
璈甈瘝寡蝟Gâteau à l'huile d'olive 42
撗拙概蝟Fondant au chocolat 44
瑼豢狀頠敹蝟Moelleux au citron 46
∟輯蝟Carrot cake 48
擐砍航蝟Mug cake 50

蝢喟∪暺
LES MIGNARDISES ET LES CAFÉS GOURMANDS
暺撌批仿Sablés tout noirs 52
湧擗銋暹Bâtonnets d'anis 54
∟銋曄暻亙擗銋銷etits cookies aux flocons d'avoine et aux raisins 56
桃撠暻交偌芾映uffins de petit épeautre aux fruits 58
撠靽桀戊擗Petites visitandines 60

亙鞈憌霅 LA RECETTE DE LINVITÉ PRESTIGE, 63*********

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